Descripción
Mezcal Tobalá 100% artesanal. Mezcal joven.
Categoría: Mezcal Artesanal Silvestre
Maguey: Tobalá (Agave Potatorum)
Edad de maduración: 12 años
Tipo: Joven
Graduación Alcohólica: 45°
Estado: Oaxaca
Región: Santiago Matatlan
Molienda: Tahona de piedra
Destilación: Doble en alambique de cobre
Fermentación: Tinas de maderas finas
Horno: Cónico de Tierra
Gusto
Textura delicada con notas de vainilla. Sabor ahumado levemente afrutado con toques ciruela roja, cáscara de toronja, y flores de azahar. Final limpio y balanceado.
Aroma
Aromas frescos de tierra mojada y pimienta rosa, notas ahumadas de agave cocido y mantequilla dulce.
Vista
Cuerpo suave y equilibrado.
Foto del producto ilustrativa. El producto no incluye sombrero o algún otro accesorio.